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Destaque
26/06/2026
Beca Milano, paixão, sucesso e empreendedorismo
Se você é um empreendedor apaixonado por confeitaria e quer aprender com uma das melhores do ramo, você não pode perder o centésimo episódio do podcast Negócio em Dia, que trouxe uma convidada especialíssima: Beca Milano.
Sim, a chef confeiteira que conquistou o Brasil com seu talento, além de encantar o público com suas receitas, dicas e histórias!
Neste episódio para lá de especial, Beca revela os segredos por trás do seu sucesso, desde os desafios que enfrentou até as conquistas que alcançou. Ela também compartilha sua visão sobre o mercado da confeitaria, as tendências e as oportunidades para quem quer se destacar na profissão.
Está curioso para saber quais dicas ela compartilhou para se destacar nesse universo? Então, segure firme, porque vamos explorar o mundo da confeitaria, empreendedorismo e criatividade juntos!
“Empreender é conseguir viver da sua paixão!”
Beca Milano não é apenas uma chef confeiteira, mas também uma artista que transforma ingredientes simples em obras-primas que não só satisfazem o paladar, mas também contam histórias de paixão, dedicação e inovação.
A nossa vida é cheia de capítulos, e a história de Beca Milano é um testemunho inspirador de coragem e reinvenção. Ela não apenas domina o universo da confeitaria, mas também nos lembra da beleza de se arriscar em uma transição de carreira.
“Desde criança eu já era apaixonada pela transformação do alimento. Pegar a farinha, ovo, leite e ter um bolo na sua frente e ter algo gostoso para consumir.”
Beca contou que aos 15 anos de idade, ela e sua mãe começaram a vender biscoitos de nata para amigos e família. “Isso foi virando possibilidade de negócio. Já desde muito cedo essa veia do empreendedorismo foi aparecendo em mim”, contou a chef confeiteira.
Então, com o passar do tempo, Beca teve que decidir qual profissão queria seguir, mas segundo ela não existia um curso profissionalizante, uma universidade com o curso de gastronomia para conseguir a formação.
“Então, eu fui buscando outros cursos que pudessem me dar essa possibilidade de viver dessa arte de produzir alimentos, de criar coisas novas. Pesquisando, fiquei nessa dúvida entre nutrição e engenharia de alimentos.”
Na época, a apresentadora do programa Bake Off Brasil comentou que visitou uma indústria de alimentos para ver o que esses profissionais fazem. E que foi dentro dessa indústria que um engenheiro de alimentos afirmou que “quem criava novos produtos eram os farmacêuticos”.
“Por isso decidi fazer farmácia, por este sonho de viver da confeitaria, da criação de alimentos e trabalhar na indústria de alimentos”, contou.
A partir daí, Beca nos disse que a renda deste trabalho como farmacêutica contribuiu para financiar seus estudos e a formação como confeiteira. Além disso, ela também é formada na área de panificação.
Neste episódio para lá de especial, Beca revela os segredos por trás do seu sucesso, desde os desafios que enfrentou até as conquistas que alcançou. Ela também compartilha sua visão sobre o mercado da confeitaria, as tendências e as oportunidades para quem quer se destacar na profissão.
Está curioso para saber quais dicas ela compartilhou para se destacar nesse universo? Então, segure firme, porque vamos explorar o mundo da confeitaria, empreendedorismo e criatividade juntos!
“Empreender é conseguir viver da sua paixão!”
Beca Milano não é apenas uma chef confeiteira, mas também uma artista que transforma ingredientes simples em obras-primas que não só satisfazem o paladar, mas também contam histórias de paixão, dedicação e inovação.
A nossa vida é cheia de capítulos, e a história de Beca Milano é um testemunho inspirador de coragem e reinvenção. Ela não apenas domina o universo da confeitaria, mas também nos lembra da beleza de se arriscar em uma transição de carreira.
“Desde criança eu já era apaixonada pela transformação do alimento. Pegar a farinha, ovo, leite e ter um bolo na sua frente e ter algo gostoso para consumir.”
Beca contou que aos 15 anos de idade, ela e sua mãe começaram a vender biscoitos de nata para amigos e família. “Isso foi virando possibilidade de negócio. Já desde muito cedo essa veia do empreendedorismo foi aparecendo em mim”, contou a chef confeiteira.
Então, com o passar do tempo, Beca teve que decidir qual profissão queria seguir, mas segundo ela não existia um curso profissionalizante, uma universidade com o curso de gastronomia para conseguir a formação.
“Então, eu fui buscando outros cursos que pudessem me dar essa possibilidade de viver dessa arte de produzir alimentos, de criar coisas novas. Pesquisando, fiquei nessa dúvida entre nutrição e engenharia de alimentos.”
Na época, a apresentadora do programa Bake Off Brasil comentou que visitou uma indústria de alimentos para ver o que esses profissionais fazem. E que foi dentro dessa indústria que um engenheiro de alimentos afirmou que “quem criava novos produtos eram os farmacêuticos”.
“Por isso decidi fazer farmácia, por este sonho de viver da confeitaria, da criação de alimentos e trabalhar na indústria de alimentos”, contou.
A partir daí, Beca nos disse que a renda deste trabalho como farmacêutica contribuiu para financiar seus estudos e a formação como confeiteira. Além disso, ela também é formada na área de panificação.